Blogs about: คั่วกาแฟ
Featured Blog
Roast to its peak flavor
เสียดายที่จำไม่ได้แล้วครับว่าเอาชาร์ตอันนี้มาจากที่ไหน เพราะเซฟเก็บไว้นานแล้วและก็ไม่ได้ใส่ใจอะไรเนื่องจากมันเป็นสิ่งที่คนคั่วกาแฟทั่วไปเข้าใจดีอยู่แล้ว แต่บังเอิญกลับมาเห็นอีกครั้งเลยคิดว่าน่าจะเอามา… more →
vudh | Seat2Cup Coffee
The Home Barista’s Guide to Espresso - Introduction to Espresso :มาทำความรู้จักกับ Espresso Blend กันเถอะ
tueng55 wrote 10 months ago: Espresso เกือบทั้งหมดที่ใช้ทุกวันนี้มักจะเป็นเมล็ดจากหลายๆที่นำมาผสมกัน ซึ่งในภาษาอิตาเลี่ยนก็คือ ‘m … more →
The Home Barista's Guide to Espresso : ตำราแบบบ้านๆของผม
tueng55 wrote 10 months ago: ช่วงนี้ร้านก็เรื่อยๆครับ รอลูกค้าไปเรื่อยๆ ลูกค้าประจำก็เริ่มมีมากขึ้นแล้วครับ ต้องขอบคุณลูกค้าจริงๆ … more →
ทักทาย ผ้ชื่นชอบในรสกาแฟ และบรรยากาศแห่งการร่ำกาแฟ
— 2 comments
tueng55 wrote 11 months ago: สวัสดีครับทุกท่านที่แวะเวียนมาในบล๊อก Coffee Prince in Surat ผมยินดีและดีใจมากๆครับ ที่มีคนสนใจในร้า … more →
roast to its peak flavor
— 13 comments
vudh wrote 1 year ago: เสียดายที่จำไม่ได้แล้วครับว่าเอาชาร์ตอันนี้มาจากที่ไหน เพราะเซฟเก็บไว้นานแล้วและก็ไม่ได้ใส่ใจอะไรเนื … more →
สีน้ำกาแฟ
— 6 comments
vudh wrote 1 year ago: ช่วงนี้ผมทดลองคั่วกาแฟจากเกาะสุลาเวสี อินโดนีเซีย เยอะหน่อยเพราะต้องการทดลองรสชาติจากโปรไฟล์การคั่วท … more →
update:กาแฟ:กาแฟไทย:Thai Coffee
— 4 comments
vudh wrote 1 year ago: เมืองไทยเราปลูกกาแฟอราบิก้ามาเป็นเวลาร่วม 40 ปีแล้ว มีการพัฒนามาเป็นลำดับจนกระทั่งวัฒนธรรมกาแฟเอสเปร … more →
my Toper is rocked !
— 2 comments
vudh wrote 1 year ago: toper เครื่องคั่วจากตุรกีที่ผมใช้อยู่นั้นหลายคนดูแคลนว่าเป็นเครื่องราคาถูกไม่น่าวางใจเท่าเครื่องจากเ … more →
